Für eine kleine Bewohnergruppe heißt es jeden Morgen pünktlich um 8:00 Uhr: „Zu Tisch, bitte!“ Zuerst von vielen skeptisch beäugt, entwickelte sich die Frühstücksgruppe zum Erfolgsmodell.

Die Idee ist durch die gemeinsame Vorbereitung und möglichst selbstständige Zubereitung des Frühstücks gekommen. So kann ein Bezug zum Essen aufgebaut und dadurch der Appetit angeregt werden. Im Zentrum der Gruppe steht die Erhaltung der Selbstbestimmtheit und der Selbstständigkeit. Es ist schön zu beobachten, wie einzelne Bewohner von sich aus Aufgaben bei der Vorbereitung übernehmen und andere wieder beginnen selbstständig zu essen. Auch die Hilfsbereitschaft und Kommunikation untereinander ist bemerkenswert.